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'Top Chef' kommt für Staffel 11 nach New Orleans

'Top Chef' kommt für Staffel 11 nach New Orleans


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Die beliebte Kochwettbewerbsshow ist auf dem Weg zu The Big Easy

Staffel 11 von „Top Chef“ spielt in New Orleans.

Machen Sie sich bereit für noch viel mehr Emeril und Gumbo. Bravo hat angekündigt, dass für seine nächste Staffel von Spitzenkoch, dessen Dreharbeiten bald beginnen sollen, werden Tom, Padma und die Bande nach New Orleans aufbrechen.

Das Netzwerk ist normalerweise wortkarg über seine Drehorte, aber dieses Mal haben sie es herausgegeben eine Pressemitteilung an lokale Nachrichtenagenturen, die die Tatsache anpreisen, dass sie mit der New Orleans Tourism Marketing Corporation und dem Louisiana Office of Tourism zusammengearbeitet haben, um "die pulsierende Gastronomieszene von New Orleans" zu präsentieren. Sie haben in der Vergangenheit mit Tourismusverbänden zusammengearbeitet; Es wurde berichtet, dass Bravo manchmal mehrere hunderttausend Dollar gezahlt werden, um die stärksten Eigenschaften des Staates oder der Stadt hervorzuheben.

Dies wird die elfte Staffel der Serie sein. Sie haben zuvor in San Francisco, Los Angeles, Miami, Chicago, New York City, Las Vegas, Washington, D.C., Texas und Seattle gedreht. Ein Termin für die Premiere wurde noch nicht festgelegt, aber es wird gemunkelt, dass sie von Mai bis Juli gedreht werden. Diesen Kandidaten erwartet ein heißer Sommer!


Küchenchefin Nina Compton

Die aus St. Lucia stammende Nina Compton verliebte sich in New Orleans, als sie BRAVO’s Top Chef Season 11: New Orleans drehte (sie schnappte sich den zweiten Platz und wurde zum Liebling der Fans gewählt). 2015 kehrte sie in die Stadt zurück, um das Compère Lapin im Old No. 77 Hotel & Chandlery zu eröffnen. Seitdem sind die Reservierungsanfragen ununterbrochen. Der Erfolg von Compere Lapin führte dazu, dass Compton im Frühjahr 2018 ein zweites Restaurant, das Bywater American Bistro, eröffnete.

Ausgebildet in der französischen Tradition am Culinary Institute of America, vermischt Nina die reichen kulinarischen Traditionen von New Orleans mit denen ihrer karibischen Wurzeln. Sie wurde vom Food & Wine Magazine als "Best New Chefs 2017" ausgezeichnet. Zusammen mit einer begeisterten Kritik der New York Times wurde Compère Lapin sowohl vom New Orleans Magazine als auch von The Times-Picayune zum &ldquoBest New Restaurant&ldquo gekürt. Und 2018 nahm sie den renommierten James Beard Foundation Award für "Best Chef: South" mit nach Hause (sie war im Vorjahr zur Finalistin für denselben Preis ernannt worden).

Nina begann ihre Karriere bei Daniel in New York City, zusammen mit Küchenchef Daniel Boulud. Von dort schloss sie sich Norman Van Aken in Miami bei Norman&rsquos an. Als nächstes war ein Gastspiel mit Philippe Ruiz im Palme d&rsquoOr im historischen Biltmore Hotel. Dann wechselte Nina ins Casa Casuarina in Miami Beach, wo sie bis zur Chefköchin aufstieg. Bevor sie sich in New Orleans niederließ, war sie Küchenchefin im italienischen Restaurant Scarpetta in Fontainebleau Miami Beach. Dort arbeitete die &ldquoGnocchi Queen&rdquo mit Starkoch und Gastronom Scott Conant zusammen.

Denkanstoß: Nina ist die Tochter des verstorbenen Sir John George Melvin Compton, dreimaliger Premierminister von St. Lucia. Sie ist auch kulinarische Botschafterin des Insellandes.


Shirley Chung

Geboren und aufgewachsen in Peking, kam Shirley schon in jungen Jahren durch ihre Großmutter Liang Si Yi, ehemalige Direktorin des Roten Kreuzes in China, mit der internationalen Küche in Berührung. Shirley wanderte im Alter von 17 Jahren zum College nach Amerika aus und arbeitete nach ihrem Abschluss einige Jahre im Silicon Valley. Shirley beschloss, ihrer Leidenschaft für Essen zu folgen, also ließ sie ihre Karriere im High-Tech-Bereich hinter sich und schrieb sich an der California Culinary Academy San Francisco ein. Sie hat eine Ausbildung in klassischer französischer und italienischer Küche, arbeitete und eröffnete Restaurants für Thomas Keller, Guy Savoy und Mario Batali. Nachdem sie CarneVino als Chef de Cuisine für die Batali-Gruppe eröffnet hatte, wurde CarneVino international mehrfach als bestes Steakhaus ausgezeichnet.

Bevor sie Finalistin der 11. Staffel von &ldquoTop Chef&rdquo in New Orleans war, hatte sie die Position als Executive Chefin im China Poblano von Jose Andres inne, das 2011 von der James Beard Foundation für den Best New Restaurant Award nominiert wurde. Während ihrer Tätigkeit bei China Poblano verliebte sie sich in die mexikanische Küche und lernte mehr über ihr eigenes Erbe. 2014 eröffnete Shirley in Orange County, Twenty Eight, ein Restaurant mit moderner chinesischer Küche.

Shirley nahm auch an der 14. Staffel von BravoTV's Top Chef teil, wo sie die Gelegenheit nutzte, ihre chinesisch-amerikanische Küche zu präsentieren. Sie wurde mit der Ernennung zur Vizemeisterin von Top Chef belohnt.

Ihr nächstes Restaurantkonzept, Ms Chi Cafe, ist jetzt in Culver City eröffnet und ein Satellitenstandort befindet sich in der Food Hall The Fields LA in DTLA.

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Shirley bringt dieselbe lebhafte Energie in ihr Kochbuch Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen ein, die sie zu einem Liebling der Fans bei Top Chef gemacht hat. Von ihrer Kindheit in Peking über den Besuch einer Kochschule in Kalifornien bis hin zu ihrem Namen in der Restaurantwelt und als Top Chef serviert Shirley heute neue und umwerfend köstliche Varianten der chinesischen Küche.


WYES präsentiert New Orleans Cooking mit Kevin Belton

Küchenchef Kevin Belton ist bereit, sich in einer neuen Kochserie von WYES-TV auf den Weg zu machen, den kulinarischen Weg. In seinem vierten öffentlichen Fernsehprojekt wird Küchenchef Belton die reichhaltigen und facettenreichen Restaurants von Louisiana erkunden.

KEVIN BELTONS COOKIN’ LOUISIANA ist eine leckere 26-teilige Tour durch die besten Aromen und Gerichte des Pelican State.

Der preisgekrönte Küchenchef wird Orte im ganzen Staat besuchen, um sich die authentischen Essenstraditionen der Küche Louisianas anzusehen. Auf seinen Reisen sucht der Küchenchef nach Gerichten, die Louisianas komplexe Mischung der Kulturen widerspiegeln, indem er Rindfleisch-Tapa nach philippinischer Art mit Sinangag (mit Knoblauch gebratenem Reis), ungarischen gefüllten Kohlrouladen und traditionellen tschechischen Kolaches zubereitet. Er wird auch in die Fülle der Esskultur Louisianas mit Gerichten eintauchen, die seine reiche Fischerei, seine Zitrusernte und seine blühenden familienfreundlichen Farmerlebnisse widerspiegeln.

Von Chicken and Dumplings, einem der Delta Delights aus Nordost-Louisiana, bis hin zu Cracklin Cornbread von Evangeline Parish im Cajun Heartland, KEVIN BELTONS COOKIN’ LOUISIANA nimmt die Zuschauer mit auf eine unterhaltsame kulinarische Odyssee mit dem geselligen Koch.

KEVIN BELTONS COOKIN’ LOUISIANA wird landesweit von American Public Television an öffentlich-rechtliche Fernsehsender verteilt.


Spitzenkoch Auf nach New Orleans für Staffel 11

Matthias Clamer/Bravo

Spitzenkoch ist dabei, einen Vorgeschmack auf New Orleans zu bekommen.

Der Tradition folgend, in verschiedenen Städten im ganzen Land aufzutauchen – Los Angeles, Seattle, New York usw. – wird die Kochwettbewerbsshow ihre 11. Saison im Big Easy verbringen.

"Bravo Media's Spitzenkoch, in Zusammenarbeit mit der New Orleans Tourism Marketing Corporation und dem Louisiana Office of Tourism, freuen sich, bekannt zu geben, dass die neue Staffel der mit dem Emmy und James Beard Award ausgezeichneten Show in New Orleans stattfinden wird“, sagte das Netzwerk in einer Erklärung am Freitag . "Die pulsierende Food-Szene von New Orleans wird in der 11. Staffel der Serie eine willkommene Ergänzung sein."

Vielleicht sehen wir bald, wie die Köche Gumbo und anderes Cajun-Essen kochen?

Bravo hat noch keinen Premierentermin für die Staffel veröffentlicht, also müssen wir nur abwarten.


Premierenrückblick von Top Chef: 'Top Chef New Orelans' Premierenrückblick

Willkommen im Big Easy! Mehr als Seattle, Texas oder Las Vegas hat New Orleans als Schauplatz eine dringend benötigte Prise Würze hinzugefügt Spitzenkoch. Jeder, den ich kenne, der jemals Zeit in Nawlins verbracht hat, spricht mit einer ehrfürchtigen Miene darüber, und Gail Simmons sagte mir vor etwa einem Monat, dass dies bisher zweifellos der Lieblingsdrehort der Jury war. Sie dachten sogar darüber nach, dort eine Immobilie zu kaufen, und ich hatte gehofft, sie meinte, sie würden alle zusammen ein Haus kaufen und unter einem Dach leben und es filmen. Es würde viel Drama geben, da bin ich sicher, denn der Saisonvorschau nach zu urteilen, wurde das Rindfleisch, das — ich ’m überzeugt oder zumindest wünschte, — zwischen Gail und Padma existiert, nicht ausreichend unterdrückt seit Seattle. Hoffentlich gibt es dazu im Laufe der Saison noch viel mehr. #TeamGailNatürlich

Es wird ein paar Episoden dauern, um diese neuen Köche in Erinnerung zu behalten, aber ein paar ragten als die bemerkenswertesten heraus. Da war zunächst Janine Booth, die dralle Blondine aus Australien. So oft Spitzenkoch Die Teilnehmer verbringen ihr Leben aus einem bestimmten Grund versteckt in Küchen, aber Janine stolzierte in Daisy Dukes und Heels und verkündete: 𠇍ie Tatsache, dass ich nicht so hässlich bin…, ist normalerweise etwas, das ich dazu bringen muss, die Leute zu überwinden. ” Normalerweise wäre das eine sehr nervige Aussage, aber vielleicht stimmt es in ihrem Fall einfach.

Bemerkenswert war auch Shirley, die Restaurants für Thomas Keller betreibt und nach eigenen Angaben nicht den Mund halten kann. Dann war da Stephanie Cmar, von der ich wusste, dass sie mir bekannt vorkam, sie war Kristens Freundin aus dem letzten Jahr, die geschnitten wurde, bevor der Wettbewerb überhaupt begann. Sie hat einen Hunger nach Erlösung, der zu gleichen Teilen zwingend und gruselig ist. Ich mag sie. Dann war da noch Travis, der “weiße Typ, der asiatisches Essen macht.” Er liebt jeden Teil der asiatischen Kultur und gibt zu, dass “I nur mit Asiaten ausgeht.” Oh, ich kenne solche Typen. Vertrau mir. Ich nenne ihn einen “RQ” (hundert Kommentare – “likes” für jeden, der erraten kann, wofür das steht). Im richtigen Sinne? Ich wette, er pilgert, wie die meisten kartentragenden RQs, jedes Jahr einen Monat lang nach Südostasien, wo er alle lokalen Geschmäcker genießt.

NÄCHSTES: Essen fit für einen Sumpf…

Tom und Padma betraten die Wohnräume der Teilnehmer und schleuderten Perlen, und niemand musste sogar seine Warzenhöfe freilegen. Die Perlen lauteten entweder 𠇊lligator” oder “turtle,” das waren die Proteine, die sie für das erste verwenden mussten Eliminierungsherausforderung. (Kein Quickfire!) Die Köche würden in einem Sumpfgrill für 150 Personen kochen und die Gäste würden ihre Lieblingsköche mit Karnevalsperlen schmücken. Ich würde argumentieren, dass die Herausforderung zu Gunsten von Janine zu stark gewichtet wurde. (Ich würde dasselbe über Jason sagen, den konventionell am besten aussehenden Mann, aber ich vertraue darauf, dass die Gäste seine Bescheuerlichkeit eine Meile entfernt spüren konnten).

Tom besuchte die Köche, während sie ihre Essensstationen vorbereiteten, und kam gerade rechtzeitig an, um zu sehen, wie Jason in sein Essen blutete. Aber Jason erholte sich von diesem Moment der Demütigung, indem er sein Gericht �st as f— beendete,” und sagte, “I dachte, das sollte f—ing hart sein. Ich gehe Erdbeeren pflücken.” Ist Jason nur ein arroganter Bastard, wie Stephanie zu denken schien, oder ist er der nächste Hung? (Warte, was ist der Unterschied?) Nur die Zeit wird es zeigen.

Die Richter wurden auf einem Lastkahn namens Swamp Queen in den Sumpf gebracht, von dem Tom scherzte, dass er Padmas Spitzname war. Es ist lustig, ich dachte an genau den gleichen Witz, als ich den Spitznamen Swamp Queen sah. Tolle Köpfe!

Im Großen und Ganzen bevorzugten die Jury und die Einheimischen die weiblichen Köche, was für die Möglichkeit von beispiellosen zwei weiblichen Gewinnern in Folge Gutes verheißt. Alle haben es genossen Carrie‘s pochierte Froschschenkel mit Austernemulsion und kaltem Zucchinisalat. Emeril bemerkte, dass die Einheimischen von New Orleans angenehm überrascht waren, kalte Froschschenkel zu bekommen, obwohl kalte Froschschenkel für mich etwas zu wissenschaftliches Projekt der siebten Klasse klingen. Sie liebten auch Rockabilly Sarah‘s “unapologetically scharf” General Tso’s frittierter Alligator mit geräucherten Chilis, süß-saurer Sauce, eingelegtem Gemüse und Erbsensprossen. Das Gewürz aus ihrem Gericht führte dazu, dass Padbot einen Kurzschluss verursachte und ausrief: “Holy s—, es ist heiß!”

Aber der Sieg ging an Nina, die uns oft daran erinnerte, dass sie den Stolz der Heiligen Lucia auf ihren Schultern trug. Da sie wusste, dass Schildkrötenfleisch etwas zäh werden konnte, beschloss sie, das Fleisch in zarte Bällchen zu zerlegen und sie in Curry zu übergießen, das mit Chayote-Krautsalat und Chutney mit Rosinen serviert wurde. Die Gäste beschwerten Nina mit Perlen, und die Richter kürten sie zur Königin des Sumpfes. (Wir wissen, dass der Titel wirklich Mama Odie gehört, aber Nina kann ihn vorerst ausleihen).

Auf der hässlicheren Seite des Spektrums standen Patty, Aaron und Ramon. Bevor er sich den Richtern stellt, Muay Thai Boxer Ramon zählte seine wenigen Karnevalsperlen wie Gebetsperlen. Am Ende musste er seine Messer einpacken, weil das Dashi aus seiner geschmorten Schildkrötenschale verwässert war, nachdem er Eis hinzugefügt hatte. Ehrlich gesagt, wer fügt dem Dashi Eis hinzu? (Ich habe noch nie Dashi gekocht, aber es klingt wie das Falsche.)

Aaron, der für seine zu al dente Pasta ganz unten landete, hatte ein ordentliches Gericht präsentiert, aber im Vergleich zu den anderen Köchen blass. Patty quiekte mit ihrem schlecht zarten Alligator im Cajun-Stil vorbei. Curtis bemerkte, dass keines der unteren Gerichte so schlecht war, aber die Konkurrenz war hart gewesen.

Was halten Sie von der Big Easy-Premiere? Hat die Location die Show belebt? Sind Sie optimistisch, was diese Köche angeht?


'Top Chef'-Juroren verteidigen die schockierende endgültige Entscheidung

Das Finale von "Top Chef: New Orleans" war wie das verschwindende Erbsenpüree, fast die Kopfrasur und die Kontroversen um Kristen-nach-Hause-für-Josie in einem. Mit anderen Worten, es war atemberaubend.

Die Fans waren letzte Woche überrascht, als Nicholas Elmi irgendwie sowohl Fanliebling Shirley Chung als auch "Last Chance Kitchen"-Sieger Louis Maldonado besiegte, um einen Platz im Finale gegen Nina Compton zu gewinnen. Und im Finale am Mittwoch gelang ihm das scheinbar Unmögliche: Er gewann.

Trotz einer ganzen Saison, in der er seine Gerichte ständig unterwürzt und überdenkt – und von den Richtern wiederholt vor beiden Fehlern gewarnt wurde – regierte der Koch aus West Newbury, Massachusetts, als Sieger. Und er schaffte das Kunststück, indem er Nina besiegte, die seit der Saisonpremiere eine der stärksten Konkurrenten ist.

Diejenigen, die hofften, dass Nick seinen Ausgleich für seine schlechte Einstellung bekommen würde und manchmal seine Mitbewerber misshandelten (aller dieser Schatten, die er auf Carlos warf, indem er "Freunde" Stephanie zum Packen brachte, wenn sie eines der besten Gerichte hatte), waren enttäuscht.

Tatsächlich flippte er sogar während des abschließenden Abendessens vor seinen ahnungslosen Kellnern aus und schrie und fluchte so laut, dass sich die Gäste fassungslos umdrehten, um in die Küche zu schauen.


‘Top Chef: New Orleans’-Rezension: Warum Nicholas Elmi den richtigen Schritt gemacht hat

Die heutige Folge von “Top Chef: New Orleans” könnte die umstrittenste der Staffel sein, und das aus gutem Grund. Schließlich war dies etwas, das dem im letzten Jahr mit Kristen Kishs Ausscheidung sehr ähnlich war, außer etwas später im Spiel.

Heute Abend war das Opfer Stephanie Cmar, die wirklich auf ihr Schwert fiel, nachdem Nicholas Elmi eine umstrittene Entscheidung getroffen hatte, wenn es um den Kampf zwischen spanischer Küche und klassischer französischer Küche ging. Sein Umzug kostete sie, da er Immunität hatte und große Züge machen konnte, ohne zu denken, dass sein Hintern auf dem Spiel stand.

Nun, hier ist die Frage, von der wir wissen, dass die Interwebs derzeit heftig debattieren werden: Hätte er zurücktreten sollen, anstatt im Wettbewerb zu bleiben? Das kann man sagen, wenn man die Moralkarte spielen will, aber hier ist das eigentliche Problem: Es ist unmöglich zu sagen, dass das jemand tun sollte, wenn er versucht, für seine Familie und seine Karriere zu kämpfen. Nicholas hätte nicht zurücktreten dürfen, da er die Immunität erlangt hat, und die anderen Köche hätten für sich selbst einstehen können.

Trotzdem wurde Stephanie hier ernsthaft verarscht, vor allem, weil sie einfach im falschen Team gelandet ist, während Nina Compton ihre Dominanz fortsetzte. Obwohl diese Episode sehr unterhaltsam war, änderte sie nichts an unserer Vorstellung, dass Nina am Ende gewinnen würde. Sie hat im Moment einen enormen Vorteil gegenüber den anderen Köchen, und es ist wirklich nicht einmal annähernd so weit. Note B.

Was hältst du von dieser “Top Chef”-Folge, und denkst du, dass Nicholas das Falsche getan hat, als er sich entschieden hat, im Wettbewerb zu bleiben? Teilen Sie es unten und klicken Sie hier, wenn Sie weitere Neuigkeiten zu “Top Chef” sehen möchten. Melden Sie sich auch für den CarterMatt-Newsletter an, wenn Sie wöchentliche TV-Updates direkt zugeschickt bekommen möchten.

26 Kommentare

msey1
10. Januar 2014 um 23:05 Uhr

Nicholas hat die richtige Entscheidung getroffen und ich war sauer, dass die Richter sogar einen Rücktritt erwähnt haben. Denn wozu dient die Immunität, wenn Sie nicht geschützt sind. Die Richter entschieden sich, trotzdem jemanden nach Hause zu schicken. Sie haben Stephanie verarscht, nicht Nicholas.

Madeline
10. Januar 2014 um 17:00 Uhr

Nick hat die Immunität fair und fair gewonnen. Immunität ist vorhanden, sodass Sie in einer schlechten Situation “erettet werden können. Und genau so wurde es verwendet. Was mich am meisten störte, war der Konsens der Richter, dass er zurücktreten sollte. Wenn den Richtern die Situation so wichtig war, warum haben sie dann nicht einfach die Immunität weggenommen und Nick nach Hause geschickt? Die Richter haben das nicht gemacht, weil (A) es nicht in den Spielregeln steht und vor allem (B) sie nicht wie die Bösen aussehen wollten. Stattdessen war es für die Jury viel einfacher, den “Resignationssamen” in die Köpfe der anderen Köche zu pflanzen…. Nick sah schlecht aus. In Zukunft sollten die verbleibenden Köche wirklich nervös sein, Immunität zu gewinnen und die Möglichkeit, in der Ausscheidungsrunde schlecht abzuschneiden.

Lisa
10. Januar 2014 um 13:23 Uhr

Ich fand es sehr unhöflich, Nicholas zum Rücktritt aufzufordern. Ich glaube, dass vor zwei Wochen, als Carrie die Immunität hatte, auch die Richter erwähnten, dass sie nach Hause hätte gehen können, wenn sie nicht die Immunität gewonnen hätte.
Was die Vorschau angeht: wieder mit Carlos, der Nicholas sabotiert :S

Mamdani
10. Januar 2014 um 7:26 Uhr

Es erschien mir sehr unfair, dass sie ihn baten, über einen Rücktritt nachzudenken. Ich habe jede Saison geschaut und stimme zu, wenn Sie Immunität aufgeben, können Sie nicht anfangen, den Koch zu bitten, “zurücktreten”! Guter Kummer. Viele sehr schlechte Wendungen sind bei den Immunitätsinhabern passiert. Nick scheint sowieso die ganze Zeit wie ein verschwitzter nervöser Angeklagter zu sein und das dann auf seinen Teller zu bringen war einfach irgendwie grausam.

Meilen
10. Januar 2014 um 01:32 Uhr

Ich weiß, dass ich in Last Chance Kitchen für Stephanie stimmen werde, aber ich denke nicht, dass Nicolas zurücktreten muss, auch wenn die beiden schlechtesten Gerichte des Teams von ihm stammen. Ich denke, wenn sie eine Regel aufstellen, bei der der Gewinner des Quickfire Immunität erhält, sollten sie diese Regel befolgen. Ich denke auch, dass sie jeden hätten eliminieren sollen, aber ich bekomme, dass sie einen Zeitplan und ein endgültiges Datum haben. Ich denke, dass Nicolas' Wahl seine Integrität nicht auf die Probe stellt, und ich denke, es ist unfair, Stephanie nach Hause gehen zu lassen, und es ist auch unfair, dass Nicolas auch nach Hause geht. Ich denke, dass Nicolas mit einigen Schuldgefühlen leben muss. Es stinkt auch irgendwie, weil Shirley und Stephanie meine Lieblinge waren.

Boobalcious
10. Januar 2014 um 01:16 Uhr

Es war wirklich unfair, dass sie versucht haben, ihn zum Rücktritt zu bewegen. Er hat sich die Immunität fair und gerecht verdient. Er war sowieso ein viel stärkerer Koch als Stephani. Sie hatte viel Coaching, um diese Gerichte zuzubereiten.

mass_mota
9. Januar 2014 um 22:39 Uhr

Ich liebe Wettkampf-Reality-TV, besonders die sozialen Aspekte der Spiele. Top Chef braucht mehr Folgen wie diese. Neben All-Stars war diese Saison meiner Meinung nach die zweitbeste – großartig. Aber wenn man sich die Entscheidung von Nicholas ’ aus der Sicht eines Reality-TV-Kritikers ansieht, konnte man nicht umhin, vorherzusagen, dass Karma Nicholas schließlich auf der Strecke in den Arsch beißen wird. Ich weiß, dass er in der Intensität des Moments am Richtertisch gefangen war, aber glaubt er wirklich, dass a) Karma ihn am Ende gewinnen lässt und b) die Richter und Produzenten ihn wirklich die ganze Sache gewinnen lassen? Das hätte Nicholas denken sollen. Meiner Meinung nach hätte er sich in Last Chance Kitchen schicken sollen, und wer weiß, vielleicht könnte Karma mit ihm arbeiten, anstatt wie von nun an gegen ihn zu arbeiten. Aber insgesamt eine tolle Folge. PS Sie können den Richtern nicht wirklich die Schuld für alles geben, was sie nur dem Format folgen.

Paul
9. Januar 2014 um 18:32 Uhr

Es gibt einen Grund, warum er hätte zurücktreten sollen, und es ist ein einfacher Grund, den niemand zu begreifen scheint: Es geht um Respekt. Wenn Sie sich wiederholt als geschickter französischer Koch darstellen, wie Nick es getan hat, und dann von einem Staatsmann des Fachs beurteilt werden, der Ihnen selbst vorschlägt, zurückzutreten, dann sollten Sie eindeutig Respekt zeigen und zurücktreten – und was hätte es getan? verloren gegangen wäre, wäre hundertfach an Integrität gewonnen worden. Es ist ein Thema jenseits eines Wettbewerbs und jenseits der Immunität. Es war eine einzigartige Situation, die vollständig von Jacques Pepin geschaffen wurde, und man kann daraus nicht ableiten, dass sie irgendeinen Präzedenzfall schafft oder jedes Regelwerk desavouiert (und außerdem, wer will sowieso ein Leben, das von unantastbaren Regeln bestimmt wird). Vielleicht haben die anderen Köche am Tisch dies an sich verstanden, wenn nicht sogar ein unglücklicher Nick. Geschick und Talent werden sicherlich vermindert, wenn sie nicht durch Integrität gegürtet werden.

Andrea
9. Januar 2014 um 16:39 Uhr

Ich denke, die Richter hätten niemanden nach Hause schicken sollen. Dieses Gericht wurde vom Mentor konzipiert und Nicholas fühlte sich unter Druck gesetzt, es zu tun (zugegebenermaßen unterstützt durch seine Immunität). Es ist nicht “Top Chef”, wenn sie einen der Spitzenköche der Herausforderung nach Hause schicken. Abgesehen davon denke ich, dass Nicholas ein Heuchler war, weil er den Fall nicht auf sich genommen hat, wenn man bedenkt, wie unehrenhaft er Carlos dargestellt hat. Wenn Sie über den Mangel an Integrität bei anderen sprechen, dann zeigen Sie selbst welche. Er hat seinen Freund verarscht.

Paula Duffy
9. Januar 2014 um 16:55 Uhr

Toller Punkt Andrea. Ich habe nie daran gedacht, dass jemand einfach nicht nach Hause geht. Sie tun es in anderen Reality-Contest-Shows, wenn die Dinge einfach nicht richtig sind. Zwei hätten nächste Woche nach Hause gehen können.

Kate
9. Januar 2014 um 19:17 Uhr

Super Idee, Andrea! Sie mussten nicht unbedingt jemanden nach Hause schicken. Ich stimme nicht zu, dass Nick keine Integrität hat. Ich glaube, er hat sich seine Immunität verdient und sie so eingesetzt, wie es beabsichtigt ist. Wie bereits erwähnt, forderten die regulären Richter auch nicht seinen Rücktritt. Es war Jaques Pepin, der den ersten Vorschlag machte, und das war falsch von ihm.

Kmootz
9. Januar 2014 um 15:38 Uhr

Das ist Mist. In früheren Top Chefs hat Tom gesagt, es sei die Entscheidung der Richter und Rücktritte waren nicht erlaubt. Und wie oft wurde jemandem gesagt “Sie haben Glück, dass Sie Immunität haben oder ’d nach Hause gehen”? Nicholas verdient es zu bleiben, Ende der Geschichte – sagen die Spielregeln.

Mystiker1
9. Januar 2014 um 9:47 Uhr

Er hat der Welt, auch den weltbesten Köchen, gezeigt, dass es ihm an Integrität mangelt.
Dies wird zurückkommen, um ihm in den Arsch zu beißen. Wenn Sie einen Wettbewerb gewinnen, aber im Spiel des Lebens verlieren, sind Sie ein Verlierer.

Immerjs
9. Januar 2014 um 16:35 Uhr

Wie fehlt es ihm an Integrität? Er hat sich zu Recht Immunität verdient. Was nützt Immunität, wenn man einen Koch nicht rettet, wenn er es am schlimmsten tut?

Onegalspinion
9. Januar 2014 um 18:35 Uhr

Aber seine Teamkollegen riefen ihn heraus und bitten ihn, das Essen nicht zu servieren, das sie schließlich in den Boden legte. Ich denke nicht, dass er hätte zurücktreten sollen, weil er schlechtes Essen gekocht hat, ich denke, er hätte zurücktreten sollen, weil er seine Teamkollegen und durch sie unter dem Bus nicht respektiert hat, obwohl er seinen Platz hätte bearbeiten und respektieren können, dass es nicht sein Hals auf der Linie war. Dort zeigte er einen völligen Mangel an Integrität, der ihn dazu brachte, zurückzutreten, wo andere zuvor nicht waren.

Onegalspinion
9. Januar 2014 um 18:36 Uhr

Immerjs
9. Januar 2014 um 20:37 Uhr

Nein, die Sache ist die, sie waren nicht sehr fest dabei, – sie fragten. Sie glaubten an ihn als Anführer und glaubten nicht an sich selbst. Er versuchte nicht, sie zu verarschen, sondern versuchte sein Bestes zu geben. Wenn sie an ihn glaubten, warum sollte er dann nicht an sich selbst glauben? (Wenn ich sage ‘sie’, beziehe ich mich hauptsächlich auf Stephanie. Shirley hatte wenig zu sagen – und Stephanie schien Nicholas zu folgen’, was sie letztendlich fair nach Hause schickte.)

Ich verstehe jedoch, worauf Sie hinaus wollen, und es macht Sinn, ich verstehe nur nicht, wie es ihn zu einem schlechten Menschen macht.

Paula Duffy
9. Januar 2014 um 16:54 Uhr

Ich stimme dir nicht zu. Wenn dies hinter dem Rücken von jemandem getan wurde, könnte es sich um ein Integritätsproblem handeln. Wenn er nicht zustimmte, der Schlimmste im Team zu sein, und versuchte, dies zu rechtfertigen, könnte die Integrität in Frage gestellt werden. Er verließ sich auf Immunität. Er hat nicht zum Wohle der anderen geopfert. Irgendwann übertrumpfte seine Familie Shirley und Stephanie. Starker Punkt.

Charlie
9. Januar 2014 um 7:51 Uhr

Irgendwann sollte persönliche Integrität das Spiel übertrumpfen. Sicher, das Spiel zu gewinnen, ist ein Lebensveränderer für den Spitzenkoch, aber öffentlich zu zeigen, dass Sie keinen Charakter haben, ist auch ein Lebensveränderer. Er hätte zurücktreten sollen. Und ich kann sagen, dass ich das getan hätte, weil ich Material und persönlichen Gewinn eingebüßt habe, um das Richtige zu tun. Ich versuche nicht, fromm zu sein, — nur zu sagen, dass einige Leute bereit sind, das Richtige zu tun, — aber eindeutig nicht Nicolas.

Brent Wolgamott
10. Januar 2014 um 14:45 Uhr

Warum also dann überhaupt im Schnellfeuer antreten. Alle Köche hätten Padma und Jacques sagen sollen, dass sie es für das Schnellfeuer STUFF IT, basierend auf Ihrer Argumentation. Was ist das “Richtige”? Er hat sich Immunität in einem SPIEL VERDIENT, das für JEDEN DA DA war. Steph hatte die Chance, Immunität zu erlangen. Sie hat es vermasselt.

Jay
9. Januar 2014 um 6:42 Uhr

Ich stimme zu, dass dies eine wirklich verkorkste Sache für die Richter war. Wenn die Eliminierungsherausforderungen dazu gedacht waren, die Köche, die das schlechteste Essen zubereitet haben, herauszufordern, sollten sie überhaupt keine Immunität abgeben. Er hat es gewonnen, und selbst wenn er einer toten Ratte auf einem Mülleimer serviert hatte, sollte er dennoch ohne Schuldgefühle bleiben dürfen. Am Ende ist es ein Wettbewerb und jeder der Teilnehmer, die sagten, dass sie gehen würden, weil sie der Meinung waren, dass es das Richtige war, lügt völlig!

Susanne
9. Januar 2014 um 6:21 Uhr

Ich denke, es war völlig falsch, Nicholas zu bitten, zu gehen. Er hat sich Immunität verdient. Es gab viele Köche, die Immunität erlangt haben und dann bei der Hauptherausforderung ins Stocken geraten sind und sie nicht aufgefordert wurden, zu gehen. Ich glaube nicht, dass die Mädchen gegangen wären, wenn der Schuh auf dem anderen Fuß gewesen wäre. Dies legt eine dunkle Wolke über Nicholas und lässt ihn schlecht aussehen. Es sollte nicht die Entscheidung von jemandem sein, Tom oder Padma zu akzeptieren. Sehr traurig für Nikolaus.

fubsy
9. Januar 2014 um 5:52 Uhr

Ich denke, es war völlig falsch, dass die Richter Nicholas vorschlugen, „auf sein Schwert zu fallen“ oder „zurückzutreten“. Ob Nicholas bei dieser Herausforderung versagt hat oder nicht, die Show baut auf Immunitätsherausforderungen auf. Er hat sich die Immunität fair verdient. So wird das Spiel gespielt. Wenn Sie anfangen, Menschen, die Immunität erworben haben, aufzufordern, diese aufzugeben, wird eine grundlegende Prämisse der Show wertlos. Für Tom ist es leicht, sein Dekret zu erlassen “Nicholas sollte das Richtige tun und auf sein Schwert fallen”. Es ist ziemlich reich, Moral und berufliche Ehre zu predigen, in einer Show, die in der Vergangenheit Köche basierend darauf befördert hat, wer das beste Gericht aus Automatensüßigkeiten oder Philadelphia Cream Cheese zubereitet.

bedenken
9. Januar 2014 um 5:46 Uhr

Ich stimmte der Entscheidung von Nicholas ’ zu. Ob er die schlimmsten Gerichte zu sich nahm oder nicht, er verdiente sich faire Immunität. Fair oder nicht, so wird das Spiel gespielt.


'Top Chef' Staffel 11 in New Orleans bekommt Premiere im Oktober (VIDEO)

In der kommenden Saison, die am Mittwoch, den 2. Oktober auf Bravo debütiert, wird eine neue Gruppe von Küchenchefs ihr Bestes für die Richter Tom Colicchio, Gail Simmons, Hugh Acheson, Emeril Lagasse und Moderatorin Padma Lakshmi kochen.

Bravo wird die Teilnehmer der 11. Staffel von "Top Chef" auf bravotv.com enthüllen, aber unten sind die ersten sechs.

  • Stephanie Cmar, 28 aus Boston, MA
  • Patricia Vega, 29 von New York, NY
  • Janine Booth, 25 aus New York, NY
  • Jason Cichonski, 27 aus Philadelphia, PA
  • Nick Elmi, 32 aus Philadelphia, PA
  • Bene Bartolotta, 37 aus New York, NY

Zu den prominenten Gastjuroren der 11. Staffel von „Top Chef“ zählen Lea Michele, Jon Favreau, Questlove, Jacques Pepin und Anthony Mackie.

"Top Chef: Last Chance Kitchen" kehrt für die neue Saison mit Colicchio als Gastgeber zurück. Bravo startet auch eine neue Pre-Premiere-Webserie namens "Padma's Picks". Die Online-Serie startet am Mittwoch, den 14. August, und zeigt lokale Köche aus New Orleans, die um ihre Chance auf einen Auftritt in "Top Chef" kämpfen.

Von Müllcontainer-Tauchen bis hin zu lebenden Alligatoren und zumindest ein bisschen Schweiß und Tränen, werfen Sie einen Blick darauf, was Sie von "Top Chef" Staffel 11 in der neuen Promo unten erwarten können.


Staffel 11

Lohnt sich Staffel 11? Ich habe die Kontroverse um den Gewinner gesehen und dass er nicht sehr sympathisch war. Ich erinnere mich, dasselbe über Staffel 9 gelesen zu haben, aber am Ende mochte ich diese.

Mir hat es immer gut gefallen. Ich hasse den Charakter auch nicht so sehr wie andere und denke, der größte Teil des Hasses kommt aus der Liebe zu einer anderen Person. Jeder hat einfach entschieden, wen er gewinnen sehen wollte, bevor es vorbei war

SPOILER SPOILER SPOILER:

Meiner Meinung nach ist die Vorstellung, dass Nicholas ein Bösewicht war, übertrieben. Nicholas war nicht wirklich ein "Bösewicht" an sich. Er hat Stephanie irgendwie verarscht, die viele Leute (einschließlich mir) lieben. So'ne Art. Er hatte Immunität und hätte sie ihr eigenes Gericht führen lassen sollen. Er war dominant / übermäßig selbstbewusst und spielte es falsch. Abgesehen davon wurde vom Publikum erwartet, dass er seine Immunität aufgibt, um Stephanie zu retten, und ich finde das einfach nicht fair. Dies ist ein Wettbewerb und er hat seine Immunität fair und fair gewonnen. Außerdem, obwohl Stephanie wunderbar ist, hätte sie die Kontrolle übernehmen und ihm sagen können: "Nein, das machen wir nicht. Das ist mein Gericht, und ich bin dafür verantwortlich, wenn es nicht funktioniert.“ Eine Köchin ist eine Führungspersönlichkeit und hätte ihre Dominanz behaupten können. Es war insgesamt eine traurige Situation, und ich fühlte mich wirklich schlecht für sie. Aber ich glaube nicht, dass Nicholas ein Bösewicht ist.

Auf der anderen Seite war das wahre Verbrechen der Saison die großartige Nina Compton, die am Ende gegen Nicholas verlor. Das war schlicht und einfach die Schuld der Richter. Sie sagen immer: "Es geht um das Essen, es geht um den letzten Teller." Okay, aber die beiden standen sich sehr nahe - Gail sagte, sie nickte immer wieder am Richtertisch ein, weil sie so viele Stunden darüber gestritten haben, wer? der Gewinner sollte sein. Die Juroren selbst haben gesagt, dass sie sich erlauben, zurückzugehen und den Rest der Saison zu überprüfen, wenn es so weit ist. Zu diesem Zeitpunkt hätten sie das tun sollen und Nina hätte die klare Siegerin sein sollen. Sie war so konsequent und so elegant und doch furchtlos in jedem Aspekt ihres Kochens. Es ist nicht die Schuld von Nicholas, dass er gewonnen hat - es sind Tom und Co.


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Bemerkungen:

  1. Maeadam

    Zu dieser Frage kann ich Sie beraten. Gemeinsam können wir zur richtigen Antwort kommen.

  2. Santiago

    Bravo, ich denke, das ist ein wunderbarer Satz

  3. Vizahn

    Du liegst falsch. Ich schlage vor, es zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, wir werden kommunizieren.



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